Food Business Accelerator

Prêt·e à lancer votre entreprise culinaire ?

6 semaines pour transformer vos idées en succès

Que vous soyez cuisinier·ère amateur, chef·fe ou passionné·e de cuisine avec une idée audacieuse, ce programme est votre tremplin vers le lancement d'un food business rentable.

Ce à quoi vous pouvez vous attendre :

  • 6 semaines d’ateliers pratiques

  • 3 heures par semaine d’apprentissage pratique

  • 1 événement final de pitch en direct devant des investisseur·euse·s

  • Accès à des mentor·e·s et des expert·e·s

Vous passerez de l'idée au lancement, étape par étape :

Passez de l’idée au lancement, étape par étape, avec un accompagnement ciblé :

  • Créez votre concept : Trouvez votre niche, validez votre idée et construisez un modèle d'entreprise qui fonctionne.

  • Créez votre marque : Créez votre marque et définissez votre identité, vos visuels et votre voix.

  • Créez votre offre : Concevez un menu ou un service, fixez le bon prix et planifiez vos bénéfices.

  • Préparez vos finances : Apprenez à faire des prévisions, à établir un budget et à élaborer une stratégie de financement intelligente.

  • Gérez vos opérations : De l’emballage à la livraison en passant par la sécurité alimentaire, mettez en place des opérations fluides et fiables.

  • Commercialisez votre entreprise : Créez du contenu de qualité et présentez votre projet en toute confiance.

  • Événement final en direct : Présentez votre concept devant un jury d’investisseur·euse·s et de professionnel·le·s du secteur. Vous repartirez avec des commentaires, des contacts et peut-être même votre premier contrat.

Mentorat & Réseautage

  • Bénéficiez à chaque étape du soutien d'entrepreneurs expérimentés dans le domaine du food pour vous aider à réussir.

  • Grâce à Um Mami, vous serez mis en contact avec des incubateurs et des institutions qui peuvent vous ouvrir des portes et aider votre projet à se développer.

  • Profitez de l’expertise de chef·fe·s et de professionnel·le·s du secteur culinaire qui vous guideront pour développer vos compétences, affiner votre concept et mieux comprendre les rouages du domaine culinaire.

  • Doit avoir entre 18 et 35 ans

  • • Juin 2025

    • D’autres dates à venir…

Postulez dès maintenant et rejoignez une communauté d’entrepreneur·e·s de la food prêt·e·s à bousculer les codes du secteur.

Remplissez le formulaire ci-dessous pour candidater à la prochaine session. Notre équipe vous contactera rapidement pour confirmer votre place et vous accompagner dans les prochaines étapes.